其實川福樓開業之前，就有人找到蘇美娟面前，想讓她幫自己說幾句好話，然後能去她兒媳婦的飯店裏面幫忙做事。

當時蘇美娟是不知道飯店之後的生意好不好，以及姜寧寧的合作夥伴孔凱那邊會不會不高興，所以她全都婉拒了。

現在飯店那邊也算是走上了正規，蘇美娟想著姜寧寧他們反正是要招人，找誰都是一樣的要給工資，所以才在她面前提了一句。

姜寧寧要招的人不多，蘇美娟按照自己的了解程度推薦了兩三個，完了還拍著胸口保證道：“你放心，我都已經提前打聽了過了，都是手腳利落，做事勤快的人。”

這幾個人都是蘇美娟老姐妹們家裏的親戚，人她大多也見過幾次，勉強還算是有些了解。

縣城裏的工作崗位還是太少，除了有本錢和魄力自己做生意的人之外，大部分人還是都在家裏閑著，別說是女人了，就是那些大男人，好多人都沒能夠有個正經工作呢。

其實蘇美娟的老姐妹也有自己想去姜寧寧飯店工作的，不過被她一口就回絕了。

——開玩笑，蘇美娟的那些老姐妹都和她年紀差不多，五十幾好幾快六十歲的人了，做事遠沒有年輕人利索嗎，她們要是真去了飯店，那純純就是去養老的，能幹多上事情？

對此蘇美娟還是拎得清的，就算是和她處了幾十年的老姐妹，也不能這樣占她家的便宜不是。

對於姜寧寧來說，這都是小事，只要這些人做事利落就行，她找誰都是一樣的，也樂意給自家婆婆在她那些老姐妹面前做臉子。

姜寧寧讓蘇美娟把人叫到家裏來看過之後，發現確實不錯，做事麻利，手腳也勤快，就點頭讓她們明天直接去飯店報道了。

川福樓只做中午和晚上的生意，除了孔凱現在每天要負責采購食材，要到得早一些之外，其他人都是上午九點上班，中午兩點下班，下午五點上班，然後直到晚上十點下班。

現在的人還沒有多少夜生活，姜寧寧他們飯店晚上十點才打烊已經算是很晚的了，人家國營飯店那邊晚上八點就關門了。

不過因為是國營的性質，飯店的員工也不在乎飯店盈利與否，那態度大多都很消極，以前沒有對比還好，現在川福樓開起來了之後，縣裏的食客在感受了兩家店服務上的差別後，已經開始不太待見國營飯店的經營方式了。

都是花錢，誰都想被人好聲好氣地伺候著，而不是花錢錢，還要看賣家擺什麽大爺臉，畢竟誰也不是受虐狂。

飯店的生意這麽好，姜寧寧和孔凱自然是最開心的，因為姜寧寧想要獨占小樓的產權，所以她前期買地和建樓的花銷並沒有算在飯店的前期投資裏面。

畢竟小樓都不算什麽，她腳下的這一塊宅基地，以後才是真的值錢，她也不想因為這些事情以後和孔凱扯皮，所以這小樓就以每個月一百塊錢的租金計算，算在經營成本裏面。

對此孔凱是沒有什麽意見的，算下來他和姜寧寧平攤房租，一個月只用負擔五十塊錢，這可是三層小樓，這個價格絕對不算離譜。

姜寧寧前期的投入就是桌椅板凳以及裝修錢和每日的食材以及油鹽醬醋，人工的支出。

飯店開業的第一個月，姜寧寧他們算賬的時候，拋所有的支出之後，他們能夠拿到手的分成很好，只有八十幾塊錢，因為孔凱最開始就買齊了足夠飯店用好幾個月的調料。

姜寧寧他們第一個月分到手的利潤，就只有四十塊錢，不過孔凱心裏已經有底了，畢竟除了他的分成之外，他妻子還拿到了第一個月的工資，那工資幾乎是他到手分成的兩倍了。

其實孔凱答應和姜寧寧做生意的時候，也不是沒有想過，前期投入要是很大的話，自己前幾個月可能一點錢都拿不到，第一個月就能拿到錢，對於這一點他還是很意外的。

第二個月分成的時候，因為前期的投資都已經平賬了，所以姜寧寧他們分到手的分成就更多，她和孔凱一人分到手裏的分成足有一千兩百多塊錢。

當著厚厚一沓錢拿到手裏的時候，孔凱簡直是激動得漲紅了臉，當下也顧不上姜寧寧還在這裏了，直接抱著他媳婦原地轉了好幾圈，臊得他老婆直接鬧了個大紅臉。

孔凱前期沒有投入錢，投入的只有自己的技術和人力，所以這一千多塊錢的分成，那是他的純利潤。

見孔凱這麽高興，姜寧寧心情也不錯，不過她還是忍不住得刺他兩句：“怎麽樣，我就說你跟著我開飯店肯定能夠賺錢吧，你當時還不願意呢。”

孔凱分到了錢，心裏正激動著呢，聽姜寧寧這麽說了之後，他連連點頭，表示自己真是心服口服了，他以前幫人做流水線，利潤壓得極低，生意最好的時候，一個月也就只能賺個三、四百塊錢，如今他跟著姜寧寧開飯店，每個月的分成是之前做流水席的好幾倍不說，工作環境還比以前要好。

以前他每次幫人桌席，都得運著桌椅板凳走好久的路，現在他每天只用待在後廚做菜，都不知道有多輕松呢。

孔凱這麽開心，姜寧寧和他一比，就顯得要淡定多了。

到也不是姜寧寧分到錢了心裏還不高興，而是她前期足足投入了一萬多塊錢，如今只分到了一千多，離她回本且還有些距離呢，她真是很難像孔凱那麽高興。

錢分了，姜寧寧也不能一直壓榨孔凱，所以她想著飯店裏食材的采購，還是得找個人來幹，哪怕是和孔凱一起去買菜也好，總好過讓他一個人每天都起那麽早忙活。

其實關於采購員的人選，姜寧寧心裏一時間還真沒有合適的人選，畢竟采購是個很容易中飽私囊的職位，飯店每天需要的食材那麽多，對方哪怕是每種食材多往上報一毛錢，一天也能落下不少的油水，更別說菜農菜商可能還會給‘好處’了。

其實姜寧寧也知道水至清則無魚的道理，其實她不太在意采購員拿不拿菜農菜商的紅包，她在意的只是食材的好壞，他們這麽大一個飯店，那食材肯定得新鮮，得好。

現在生意好姜寧寧也沒有飄，知道自家飯店離真正地有口皆碑還有很長一段距離，所以她也沒有盲目自信，什麽都想盡力坐到最後。

食材采購是個大事情，孔凱不想沾手，直接說了自己沒有合適的人推薦，姜寧寧知道他是不想惹一身腥。

孔凱對現在的生活十分的滿意，他一點都不想破話他現在和姜寧寧的相處模式，所以他直接把這個難題交給她去煩惱，並且也表態了，姜寧寧覺得好的人他也不會反對，到時候他會帶著采購員去買菜，直到對方學會挑選食材為止。

孔凱都這麽說了，姜寧寧還有什麽好說的呢，只能苦著臉回家慢慢搜索合適的人選了。

正好這一天夏逸明剛送完喬勝兵的貨物回來，見她苦著一張臉，細問之後，給她提出了一個一個辦法：“你身邊既然沒有合適的人的話，不如把範圍放寬一些，考慮一下你家裏的那些親戚。”

現在的人找人做事，確實是更加喜歡找親戚，因為自家的親戚，至少是知根知底，說句不好聽的，就算是出事了，還能找到人，這要是找個不熟的人，讓他到飯店幹采購，說不定某一天人家直接卷了錢跑了，畢竟川福樓每天光是買菜，那可是大幾百塊錢的量。

姜寧寧順著夏逸明的話，想了一下自己家裏的親戚們，最後發現有一個人可能還真的很適合。

姜寧寧伸手攀上夏逸明的肩膀，興致勃勃地說道：“你覺得我承哥怎麽樣，他身體比不上其他人，種地不太行，跟著我大堂哥他們在工地上做事的時候，也比不上他們，但是他是家裏除了我之外，讀書最多的人。”

夏逸明之前空下來的時候，也在工地上去幫過忙，所以對於姜正承這個人，他倒是有些了解的，當即點頭道：“承哥身體雖然比不上大堂哥他們，但是人確實很細心，要是做采購的話，確實也挺合適的。”

姜寧寧聽夏逸明都這麽說了，心裏就更加有底了，她的幾個伯伯人都不錯，三伯娘這個人脾氣雖然有些怪吧，但是那也僅限於對她三伯怪，平常待人接物都是沒有問題的，姜正承雖然幹重活不太行，但是也不是特別嬌氣的人，之前修水電站，以及後面給她建房子的時候，他幹著雖然比別人要吃力，但是卻從未抱怨過，就知道他不是那種事多還矯情的人。

畢竟也是兩個孩子的爸爸了，作為家中獨子，姜正承不但有養家的壓力，還有以後要給雙親養老的壓力。

有了合適的人選之後，姜寧寧也沒有立即回村裏去找姜正承，而是先去飯店和孔凱商量了一些，確定他沒有意見之後，他們又商定了姜正承的薪資待遇，最後給他的是和莊槐花同樣的待遇，一個月八十塊錢。

這個月薪雖然比不上姜正承他們之前在工地做工的工資，但是采購員可比建築工人要輕松多了，每天只用早上出去采購一趟，然後大部分時間就能閑著了，一天的實際工作時間就只有兩三個小時。

事情定下來之後，姜寧寧就在超市裏買了一堆吃的用的，準備回村裏一趟。

【評論】

今天更新不收禮，收禮只收營養液！

啥情況，怎麽突然不更了？

怎麽又不更了呢

見證了一個家族企業的崛起

先富帶動後富了

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耶，家族企業越來越大

加更吧！營養液都給你  手動星星眼。多給你澆澆水，還請茁壯成長啊，小樹苗。

啊，看完了，還沒看夠呢

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